Ребенок в оздоровительном лагере не попадает под действие статей ТК РФ. У Минобра есть свои порядки, но к охране труда это не имеет никакого отношения. Посмотрите Приказ Минобрнауки РФ от 27.06.2017 N 602
"Об утверждении порядка расследования и учета несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность". Не уверен, что он работает в вашем случае - нет образовательной деятельности.